Description:
Jahe (Zingiber officinale) merupakan taman sejuta khasiat yang berasal dari India dan
Cina yang terkenal sebagai negara yang memanfaatkan jahe sebagai obat.Selain sebagai obat
jahe juga dapat dipergunakan sebagai minuman atau campuran pada bahan pangan.Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui manfaat tumbuhan jahe sebagai penambah imunitas
tubuh.Dari data yang di dapat tanaman jahe terbukti bisa meningkatkan imunitas tubuh
karena mengandung senyawa yang dapat meningkatkan imunitas tubuh (imunostimulator).
Jahe memiliki manfaat untuk menjaga daya tahan tubuh tetap terjaga, anti-inflamasi yang
dapat meredakan nyeri otot. Jenis jahe yang baik untuk dikonsumsi adalah jahe merah karena
mengandung antioksidan yang tinggi dan berfungsi sebagai zat pencegah radikal bebas yang
dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh.
Kata kunci : jahe,imunitas tubuh, covid-19
URL:
Lihat
Type:
SAINS
Document:
Kelas IX
Date:
27-04-2021
Author:
Annisa Intan Khairina