Data Riset Repository



PEMANFAATAN JAHE (Zingber officinale) SEBAGAI PENAMBAH IMUNITAS TUBUH DI MASA PENDEMI COVID-19



Description:
Jahe (Zingiber officinale) merupakan taman sejuta khasiat yang berasal dari India dan Cina yang terkenal sebagai negara yang memanfaatkan jahe sebagai obat.Selain sebagai obat jahe juga dapat dipergunakan sebagai minuman atau campuran pada bahan pangan.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manfaat tumbuhan jahe sebagai penambah imunitas tubuh.Dari data yang di dapat tanaman jahe terbukti bisa meningkatkan imunitas tubuh karena mengandung senyawa yang dapat meningkatkan imunitas tubuh (imunostimulator). Jahe memiliki manfaat untuk menjaga daya tahan tubuh tetap terjaga, anti-inflamasi yang dapat meredakan nyeri otot. Jenis jahe yang baik untuk dikonsumsi adalah jahe merah karena mengandung antioksidan yang tinggi dan berfungsi sebagai zat pencegah radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh. Kata kunci : jahe,imunitas tubuh, covid-19

URL:
Lihat

Type:
SAINS

Document:
Kelas IX

Date:
27-04-2021

Author:
Annisa Intan Khairina