Description:
Tanaman jahe (Zingiber officinale) telah lama dikenal dan tumbuh baik di Indonesia. Jahe yang termasuk keluarga Zingiberaceae (temu-temuan), adalah tanaman rimpang yang sanga populer sebagai rempah-rempah maupun sebagai bahan obat. Ada beragam jenis jahe, salah satunya yang paling terkenal adalah jahe merah. Mengkonsumsi jahe banyak digunakan sebagai bumbu masak atau obat dan juga bisa memberikan manfaat kepada kesehatan. Salah satu manfaat jahe untuk kesehatan adalah dapat mengontrol kadar gula darah. Sudah banyak penelitian yang menemukan bahwa manfaat jahe memiliki efek kuat untuk mengontrol kada gula darah. Sebabnya jahe mendukung metabolisme karbohidrat dan lipid. Salah satu cara alternatif untuk menurunkan kadar gula darah adalah dengan mengkonsumsi sirup dari jahe.

URL:
Lihat

Type:
SAINS

Document:
Kelas IX

Date:
07-12-2022

Author:
Jirjis Syafira