Description:
Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan di haluskan menajdi
bubuk kopi. Bahkan tidak hanya orang tua saja yang menggemari kopi sekarang, anak remaja
pun kini menggemari kopi. Petai cina berpotensi untuk diolah sebagai bahan dasar pembuatan
kopi non kafein. Salah satu kelemahan dari kopi non kafein berbahan dasar petai cina adalah
aroma. Metode yang di gunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL)1 faktor, yaitu
penambahan campuran ketan hitam dan jahe (1:1) sebanyak 2g. Data kemudian dianalisis
menggunakan one way anava.
URL:
Lihat
Type:
SAINS
Document:
Kelas IX
Date:
05-12-2022
Author:
Audrey Ibra Cahyani