Description:
Cendol merupakan makanan tradisional yang berasal dari Asia Tenggara. Cendol terbuat dari tepung beras atau tepung ketan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif. Manfaat adanya pembuatan cendol berbahan dasar lele ( clarias sp.) agar dapat menunjang gizi masyarakat di jepara. Kegiatan ini juga bertujuan untuk mengetahui kondisi gizi dicendol dan diIkan lele (clarias sp.). Dari hasil eksperimen membuat cendol berbahan dasar lele ini cendol tidak terasa amis. Namun cendol sedikit bertekstur.

URL:
Lihat

Type:
SAINS

Document:
Kelas IX

Date:
05-12-2022

Author:
Aisyah Najwa Halwa